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Cajuzinho

Olá!

Gestern habe ich mit meiner Gastmutter ein paar Cajuzinhos gemacht. Cajuzinho ist eine typische Süssigkeit aus Brasilien und sehr einfach zum machen. Man mischt Zucker, Kakaopulver, fein gehakte Erdnüssen und ein bisschen Milch zu einer Masse und formt längliche Dreiecke (oder wie wir es gemacht haben; zu  Kugeln). Danach wälzt man sie ein bisschen in Zucker (für den Look) und fertig ist die typische Nachspeise. Oft sieht man auch noch eine Erdnuss oben drauf, ist aber nicht nötig.

Hier habt ihr ein paar Bilder 🙂

Alles zusammen gemischt

In kleine Kugeln formen

Ein bisschen in Zucker rollen…

Fertig sind die Cajuzinhos!

Vielleicht versucht ihr es ja auch?
Guten Appetit und bis im nächsten Jahr! Guten Rutsch allerseits^^

Carla